Garden Bistrot Restaurant Venise

C'est un endroit formidable, chez Daniele, qui a réussi à transformer un simple fast-food en l'un des lieux les plus intéressants de Venise.

La cuisine locale affectionne la tradition, avec ses fameux cicchetti, mais n'hésite pas à faire preuve de créativité, comme en témoignent les entrées. Citons par exemple les Saint-Jacques au beurre, citron vert et oignons nouveaux à la sauce soja, ou les crevettes grillées aux pistaches, riz Venere, courgettes enrobées de burrata. Poursuivez avec les tagliolinos aux crevettes rouges, courgettes filées et zeste de citron, ou encore les spaghettis Gragnano aux palourdes. À noter également : la seiche noire à la vénitienne, polenta grillée, les tranches de thon frais poêlées au sésame noir et légumes variés, ou encore le bar en turban, pommes de terre, câpres de Pantelleria et tomates cerises.